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安徽合肥:月饼“减肥”了 但价格依然“虚胖”

日期:2023-09-22 07:25:04    浏览次数:1    作者:ayx爱游戏官方下载    

  新华社合肥9月29日电(记者 葛如江)在制止搭售、过度包装等国家强制性标准约束下,本年天价月饼已难觅踪迹。但生产商又在月饼馅上下起功夫,在馅料中参加鱼翅、鲍鱼、海参或燕窝等,一盒月饼标价达四五百元。顾客慨叹,月饼“减肥”了,但价格依然“虚胖”,一般顾客何时才干品尝到价廉物美的月饼。

   记者在合肥市家乐福、百口福、世纪联华、红府超市等卖场调查,本年上千元一盒的“天价月饼”简直见不到了,但含有贵重馅料的高级月饼却充满着月饼货台。在家乐福卖场,百威、华美、荣诚、日威等品牌月饼礼盒装简直没有低于100元的,最高价为668元,一般都在400元至600元之间。为单位收购月饼的赵女士告知记者,单位仅仅标志性地发放月饼,不会买价高量大的大礼盒装,可是散装月饼层次又不行。她最终挑选了价格只要几十元的四块装小礼盒。本欲买月饼送人的李先生,转了一圈后却换了主见:“几百元的月饼其实便是买个包装,送人并不实惠,不如买个小盒装加张购物卡更适宜。”

   合肥供货商协会会长郭臻彭说,鲍鱼、鱼翅入馅,是本年厂家遍及选用的“招术”。以往月饼搭售手表、皮带等,尽管搭售的东西值不了多少钱,但月饼价格却翻几番。本年国家规定不许搭售,厂家就在月饼馅料上做文章,推出所谓高级月饼,尽管不能赚取暴利,但高赢利依然存在。

   据郭臻彭会长剖析,一盒100多元的月饼成本价不超越30元。那些看似贵重的包装,由于是批量生产,所以价格并不高。本年月饼质料的价格有所上涨,但提价也仅仅使月饼成本上升缺乏三分之一。而生产商在月饼馅中参加一点点鲍鱼、鱼翅,月饼价格就猛然翻了好几倍。与其说生产商在“忽悠”顾客,不如说是在诈骗。

   月饼价格何故严峻违背价值?我国科技大学管理学院副教授张圣亮指出三个原因:一是月饼是节日性产品,月饼生产厂家“一年不倒闭,倒闭吃一年”,必定寻求高价、暴利。二是月饼已演变成礼品,常常“买者不吃,吃者不买”。在我国特定的文化氛围下,人们往往过火寻求体面,不求经济实惠,而求价高华贵。三是月饼归于竞争性产品,定价权在企业。厂家捉住人们的心思,采纳“威望定价”,既可寻求赢利最大化,又可激起商场购买欲。张圣亮说,人们的这一消费心思值得沉思,但一时还难以改动,有待于时刻来改动。(完)

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